《產業》漢餅創新大賽,法蘭司烘焙鄒致誠師傅奪冠

2019台北國際烘焙暨設備展首次舉辦漢餅創新大賽,冠軍由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得。台北市糕餅商業同業公會理事長高垂琮表示,這次的漢餅創新大賽是台灣第一次舉辦,未來將擴大舉辦,邀請亞洲各國選手一起參賽。

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